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La Nostra Cucina

Il ristorante dell'Agriturismo

Il ristorante dell’agriturismo Casa Clelia, che si trova a pochi passi da Bergamo, offre piatti tradizionali realizzati con prodotti naturali e genuini, prelibatezze dai sapori dimenticati, cucina vegetariana soggetta ai cicli stagionali, adatta a soddisfare gusti e palati esigenti.

L’azienda agricola fornisce la maggior parte dei prodotti per la ristorazione utilizzati; alleviamo bovini, ovini, suini e animali di bassa corte. Durante la stagione estiva orto e frutteto soddisfano totalmente il fabbisogno aziendale.

Nella sala da pranzo la pietra delle volte a botte e delle pareti, il legno e il cotto dei pavimenti, la festosa vivacità del camino concorrono a creare un ambiente suggestivo, dove predisporsi a gustare l’eccellente cucina della padrona di casa. La bellezza essenziale degli elementi architettonici si accompagna dunque alla cultura culinaria.

I menù proposti dal ristorante

Presso l’agriturismo Casa Clelia potrete guastare ogni giorno piatti differenti che rispettano la tradizione Bergamasca e la stagionalità dei prodotti.

A mezzogiorno
Pranzi di lavoro solo il venerdì

Pranzo

  • Primo e Secondo
    15€
  • Primo, Secondo e Dolce
    20€

La sera in settimana potrete scegliere la vostra cena dal nostro

Menù alla carta

  • Primo e Secondo
    20€
  • Primo, Secondo e Dolce
    25€

Menù Degustazione

Obbligatorio Sabato sera e domenica a pranzo

  • 4 antipasti
    Bis di primi
    1 secondo a base di carne con contorni di stagione
    Pane
    1/4 Vino e Acqua
    Dolce della Casa
    Caffè e amari esclusi

Prodotti caserecci e genuini

I piatti che proponiamo nel ristorante sono preparati con ingredienti e materie prime alimentari della nostra azienda agricola, prodotti rispettando la natura e le tradizioni montane. Le nostre carni sono prodotte da animali che pascolano liberamente e mangiano sola erba.

Tutti i piatti sono quindi preparati freschi con ingredienti sani e genuini. I prodotti ricavati dall’attività agricola vengono impiegati nella preparazione dei nostri menù che cambiano ogni settimana e privilegiano i migliori ingredienti stagionali.

Partendo dal pane fino ad arrivare ai dolci, produciamo tutto a mano. Abbiamo ottimo vino di produzione propria. Inoltre, tutti i vini che troverete presso l’agriturismo Casa Clelia sono della nostra terra, prodotti con uva lombarda e imbottigliati in Lombardia.

Cucina vegetariana e adatta ad esigenze alimentari

Nel nostro ristorante troverete piatti della cucina vegetariana e proposte per persone con intolleranze o altre esigenze alimentari particolari.

IMPORTANTE: In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di comunicarcelo preventivamente all’arrivo o all’atto della prenotazione.

Orari di apertura del Ristorante

Martedì, mercoledì e giovedì
19.30 – 21.00 (chiusura cucina)

Venerdì, sabato e domenica
12.30 – 14.00 e 19.30 – 21.00 (chiusura cucina)

Per pranzi di lavoro o gruppi, previa prenotazione, il nostro agriturismo può offrire aperture straordinarie nei turni di chiusura settimanali del ristorante.

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