Restaurant des Agritourismus
Die Gaststätte des Agritourismus Casa Clelia, die sich in der Nähe von Bergamo befindet bietet traditionsreiche natürliche Leckerbissen mit vergessenen Aromen an, und zum Genuss anspruchvoller Gaumen,vegetarische ,den jahreszeiten unterworfene Speisen.
Das Gasthaus benützt zum grössten Teil Produkte aus eigener Herstellung; wir züchten unser Vieh selbst. Früchte und Gemüse aus unserem Garten decken in den Sommermonaten reichlich unseren Bedarf.
Im Speisesaal sorgen das Gewölbe und die Mauern aus geschlagenem Stein, das Holz und der Boden aus Terracotta vereint mit der festlichen Lebhaftigkeit des Kamin, für eine wohlig ansprechende Umgebung zum Genuss des ausgezeichneten Essens der Gastgeberin. Schlichte architektonische Schönheit vereint mit kulinarischer Kochkunst
Die Speisekarte des Agrotourismus “Casa Clelia”
Die Speisekarte des Agrotourismus “Casa Clelia” unterbreitet jeden Tag auserwählte Gerichte die der lokalen Tradition und den Jahreszeiten Rechnung tragen
Am Mittag
Arbeitsessen nur freitags
Arbeitsessen nur freitags
Mittagessen
-
1° Gang und Hauptgang
15€ -
1° Gang, Hauptgang und Nachspeise
20€
An Wochentagen können Sie Ihr Abendessen aus unserem
À-la-carte-Menü auswählen
-
Erster und zweiter Gang
20€ -
Erster und Zweiter Gang sowie Dessert
25€
Degustationsmenù an
Obligatorisches Komplettmenü am Samstagabend und Sonntagmittag
-
4 Vorspeisen
Nachschub 1° Gang
1 Hauptgericht bestehend aus Fleisch und Saisonalgemüse
Brot
Wasser
hausgemachter Nachtisch
Wein, Café und Spirituosen ausgenommen
Natürliche und autentische Produkte
Die Speisen aus unserem Restaurent werden mit Rohstoffen und Zutaten aus eigener, unter Beachtung der Natur und dem Brauch der Gebirgsgegenden hergestellten Produkten versehen. Das Fleisch stammt von unserem Vieh das im Freien weidet und nur Gras frisst
Alle Speisen werden frisch und mit gesunden, naturtreuen Zutaten zubereitet. Alle Produkte aus unserer Landwirtschaft sind zum Gebrauch unserer Speisen verwendet und wechseln ge-mäss Verfügbarkeit jede Woche.
Vom Brot bis zum Nachtisch bereiten wir alles von Hand zu. Wir produzieren unseren guten Wein selbst und alle Weine die im Agrotourismus Casa Clelia serviert werden stammen von unserem Land und werden aus Trauben der Lombardei produziert und abgefüllt
Vegetarische Küche und Berücksichtigung alimentarischer Bedürfnisse
In unserem Restaurant wird vegetarisches Essen serviert und Wünsche mit Rücksicht auf Intoleranz und andere Lebensmittelsonderheiten beachtet.
WICHTIG: Bei besonderen Lebensmittelintoleranzen bitten wir um Benachrichtigung bei der Ankunft oder bei der Buchung
Oeffnungszeiten des Restaurants
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag
19.30 – 21.00 (Küche schlieest)
Samstag und Sonntag
12.30 – 14.00 e 19.30 – 21.00 (Küche schlieest)
Für Arbeitsessen oder Gruppen stellt sich Casa Clelia, nach Vereinbarung, für ausserordentliche Oeffnung an geschlossenen Wochentagen zur Verfügung
